„PEČENÉ JELITO S BRAMBOREM A KARAMELIZOVANOU CIBULKOU”
Pieczona kaszanka 180g z ziemniakami i karmelizowaną cebulką
Black pudding with potatoes and caramelized onion
35 zł
„PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY SE ZELÍM”
Knedliki ziemniaczane 280g faszerowane boczkiem z papryką podane z kapustą duszoną z kminkiem
Potato dumplings 280g with bacon, pepper and stewed cabbage
35 zł
„VEPŘOVÝ ŘÍZEK“
Sznycel wieprzowy 200g z sałatką ziemniaczaną /
Pork schnitzel 200g with potatoes salad
44 zł
„MEDOVÁ ŽEBÍRKA”
Żeberka 400g pieczone w miodzie z pieczywem, ogórkiem kisoznym i sosem BBQ
/ Pork ribs 400g baked with honey, served with bread, pikles and BBQ sauce
49 zł
„KARBANÁTEK S BRAMBOREM”
Kotlet mielony -wieprzowy 180g z ziemniakami i ogórkiem konserwowym
Pork patty with boiled potatoes and pickled cucumber
37 zł
„MORAVSKÝ VRABEC SE ŠPENÁTEM A HOUSKOVÝMI KNEDLÍKY”
Pieczona wieprzowina w piwie z cebulą 160 g ze szpinakiem i knedlikami
Beer-roast pork 160g with spinach and bread dumpling
42 zł
„HOVĚZÍ GULÁŠ“
Gulasz wołowy 160g ze świeżą czerwoną cebulą i knedlikami
Beef stew 160g with fresh red onion and bread dumplings
49 zł
„VEPŘOVÉ KOLÍNKO NA ČERNÉM PIVU”
Golonka pieczona 500g w ciemnym piwie z kapustą kiszoną, chanem i ziemniakami opiekanymi
Pork knucle 500g baked in dark beer with cabbage, baked potatoes and horseradish.
49 zł
„VEPŘO KNEDLO ZELO“
Karkówka wieprzowa confit 160g z duszoną kapustą i knedlikami / Confit pork 160g with stewed cabbage and bread dumplings.
37 zł
„SMAŽENÝ SÝR“
Smażony ser 150g podany z frytkami i sosem tatarskim
Fried cheese 150g with chips and Tartar sauce
35 zł
„KUŘECÍ ŠPÍZY”
Szaszłyk z kurczaka z boczkiem 180g z opiekanymi ziemniakami, mix sałat i sosem jogurtowym / Chicken with bacon 180g and baked potatoes, mix salad and yogurt sauce
37 zł
„VÝVAR S NUDLEMI”
Domowy rosół 300ml z makaronem / Broth 300ml with noodels
19 zł
„ČESNEČKA“
Tradycyjna czeska zupa czosnkowa 300ml z serem, boczkiem i ziemniakami / Traditional czech soup 300ml with cheese, bacon and potatoes
19 zł
” TVARŮŽKOVÝ TATARÁK”
Tatar z niskotłuszczowego sera ołomunieckiego z cebulą, słodką papryką i grzankami żytnimi
/ Low-fat Olomouc cheese tartar with onion, sweet paprika and rye bread toast
37 zł
„NAKLÁDANÝ HERMELÍN“
Marynowany ser camembert 120g na ostro w zalewie podany z piwnym preclem
/ Spicy marinated Camembert cheese 120g with pretzel
33 zł
„PLZEŇSKÁ BULHARKA”
Pikantna mięsna pasta 80g z oryginalnymi czeskimi grzankami i czosnkiem
/ Spice meat paste 80g with oryginal czech toast and garlic
29 zł
„DESKA PIWOSZA (DLA 2 OSÓB)”
Deska mięs: pieczony boczek i karkówka, pasztet, kiełbasa marynowana, kaszanka, precel, pieczywo i pikle
/ Composition of meats snack: roasted bacon and pork neck, blackpudding, marinated sausage with spicy onions, meat ...
79 zł
„PEČENÝ BŮČEK A KRKOVIČKA”
Pieczony boczek i karkówka 160g podane na zimno z pieczywem, ogórkiem kiszonym i dodatkami
/ Confit bacon and pork 160g with bread, pickled cucumber and sauces
29 zł
„UTOPENCI”
Kiełbasa marynowana 100g w occie z cebulą na ostro z pieczywem
/ Pickled sausage 100g with winegar, spicy onion served with bread
22 zł
„TATARÁK S TOPINKOU”
Tatar z polędwicy wołowej 130g podany z czeskimi grzankami
/ Fresh beef tartar 130g with oryginal czech toast
55 zł
“Miodownik”
Domowe ciasto miodowe z orzechami
/ Homemade honey cake with nuts
17 zł
HLADINKA
W ten sposób nalane piwo ma przyjemną i wyraźną nutę. Piana jest delikatna, gęsto kremowa i w trakcie picia maluje specyficzne krążki na kuflu zwane „hladinky”, stąd jego nazwa. Po prostu najlepsze piwo.
17 zł
ČOCHTAN
Zawiera w sobie najwięcej naturalnego gazu, który ma działanie orzeźwiające, jednak z powodu braku piany gaz jest szybko wytracany, dlatego ten rodzaj piwa należy pić szybko.
17 zł
TERAZ ČESKÁ
Pilsner & Kozel Cerny– (piwo rżnięte :)), dwa rodzaje piwa w jednym kuflu z charakterystycznym podziałem w połowie. Przy piciu dochodzi do wymieszania najlepszych smaków obu piw, przyjemnej goryczki jasnego Pilsnera z karmelową nutą ciemnego Kozla.
18 zł
ŠNYT
(z niemieckiego Schnitt) esencja prawdziwego piwa. Dawniej barmani i piwowarzy pili Šnyt, aby sprawdzić jakość piwa ze świeżo otwartej beczki lub tanku. O to samo dbamy również w restauracji Česká.
14 zł
MLÍKO
Jest to piękny okaz prawdziwie kremowej, gęstej piany. Piana składa się z bardzo małych bąbelków, jest pełna piwa i nosi nazwę „mokra”. Piana ma lekko słodki smak, dlatego piwo to jest szczególnie lubiane przez kobiety.
14 zł
XTa strona korzysta z cookies w celu dostosowania wyglądu oraz realizacji usług zgodnie z Polityką Plików cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookie zgodnie z ustawieniami przeglądarki.
